中元節普渡拜拜之禮節供品篇-很多人重視七月中元節好兄弟的拜拜，但是準備的供品跟禮節很多人不知道。拜牲禮一定要準備三牲(雞豬魚)、四果，如果真的來不及準備三牲供品怎麼辦?那就一切從簡，現在人因為生活忙碌，常常會來不急張羅拜拜用品，除了可以用比較方便的飲料、罐頭或泡麵代替，也有人已大賣場線成熟石拼盤代替菜飯，我推薦你可以到MOMO購物中心找，MOMO很貼心地為我們準備好一切中元普渡拜拜可能用到的食物或用品。
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產品介紹
品號：788470手工採收，耐儲放果實纖維細緻，果肉飽滿多汁白露前後採收，熟度夠、甜度高數量不多、售完為止，嚐鮮要快預購商品:9月1日開始出貨
我記得上次看市價是880，現在促銷價只要769，真是超棒的優惠
★產地簡介順延著花東縱谷來到鶴岡部落，依附在富源溪畔，純淨的水質無任何ㄧ絲的汙染，氣候溫暖、雨量豐沛、水源充足、地形坡斜排水良好，土壤肥沃有活力，生態環境自然豐富，鳥類蝴蝶物種繁多，少了文明的毒害，故所生長之文旦，是為佳品。★商品特色●園主吳佳勳是鶴岡最年長的柚農，因年次最小，村民都戲稱他為「少年仔」。●吳佳勳曾獲得頭等獎、優等獎等獎項，因其對文旦柚的用心與堅持也獲得『神農獎』肯定。●平均果齡35年,年年評鑑,屢屢得獎,並通過"生產履歷"認證.品質安全可靠●吳佳勳與文旦為伍超過40年，對其習性瞭若指掌，進而提昇本果園文旦品質的嚴選。●本園文旦柚都是以「前人種樹，後人乘涼」的精神，默默耕耘、細心呵護出來的結晶，96年領軍出口加拿大。●於白露前後十天採收，熟度夠、甜度高；純手工採收，果實活力佳，耐儲放。●堅持無毒農業，以人工砍草整理果園；外地人常問他"阿伯仔"栽種的文旦的滋味如何?他認真的回答:『吃了後就糟糕了﹗』為何糟糕?原來是好吃得令人上癮。
★文旦小常識一.消水作用:??(切記文旦要好吃一定要經過消水作用哦!)1.健康好吃的文旦,是需要時間緩慢的成長,靠著光合作用焠鍊.轉化甜份之外更成就細膩的 肉質;到了ㄧ定的熟度進行採收,還需要 一段的時間『消水』?2.所謂『消水』就是把文旦存放於通風處,使其慢慢自然成熟;消水後的文旦,果皮會縮水呈皺摺狀態,果色由綠轉黃褐色.然而消 水過後之文旦雖其貌不揚,但那蘊藏的甜份、飽含果汁、柔軟細膩的果肉加上迷人的柚香,才會完全的呈現。?3.文旦在自然消水過程會中,會從表皮流失水分10%~20%。二.文旦最佳存放條件:?1.消水過程--最好的溫層為23~28度(通風良好之室內,避免陽光直射)?2.存放要領--待消水期過後(為採收後10~15天),溫層為20~25度,最長存放期可達45~60天(ㄧ般消費者所收到之文旦距採收日期約10天)以上之久(含消水過程)?3.存放空間--外皮油包完整不能有外傷,或是外力造成傷害。?4.注意事宜--文旦本身熟度越高(糖度越高)越不易存放(容易自然發酵);正常一般文旦糖度. 約為9~12度之間,每糖度若高1度,其壽命約減少10天。?5.(最佳賞味期)正常文旦最佳品嚐時機為消水後1~3週內,一般消費者都喜歡將文旦擺到想到再食用,雖然經過長期的消水,肉質會變的纖細鬆軟,酸度也會消失,但也容易使的文旦本身(糖分)自然發酵,產生酒味,影響口感(但也有消費者偏好其口感)?★品嚐文旦時不宜將剝過外皮的手及刀具，直接繼續接觸到果肉，因為文旦柚表皮含有豐富的精油，其味道帶有苦辣感，會直接影響到文旦的口感。
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出貨日期：103年9月1日~9月5日止
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